Carotte cuite (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.17 g

4%

Calories 35.00 kcal

1%

Protéines 0.76 g

1%

Graisses 0.18 g

0%

Cendre 0.67 g

-

Glucides 8.22 g

2%

Fibre 3.00 g

-

Sucres 3.45 g

-

Saccharose 2.70 g

-

Glucose 0.40 g

-

Fructose 0.36 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.17 g

-

Calcium Ca 30.00 mg

3%

Fer Fe 0.34 mg

3%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 30.00 mg

4%

Potassium K 235.00 mg

5%

Sodium Na 302.00 mg

23%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cuivre Cu 0.02 mg

1%

Manganèse Mn 0.16 mg

6%

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

Fluor F 47.50 mcg

1%

Vitamine A 852.00 mcg

94%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 8332.00 mcg

166%

Alpha-carotène 3776.00 mcg

75%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 194.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.03 mg

7%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 13.70 mcg

11%

Vitamine C Acide ascorbique 3.60 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.65 mg

4%

Vitamine B4 Choline 8.80 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 2.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.16 g

6%

Isoleucine 0.06 g

3%

Leucine 0.08 g

1%

Lysine 0.08 g

2%

Méthionine 0.02 g

0%

Cystine 0.07 g

3%

Phénylalanine 0.05 g

1%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.06 g

2%

Arginine 0.08 g

1%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.09 g

1%

Acide aspartique 0.16 g

1%

Acide glutamique 0.30 g

2%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.04 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.00 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg