Noix de cajou grillées à l'huile - composición, beneficios y daños

Eau 2.91 g

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Calories 580.50 kcal

25%

Protéine 16.84 g

22%

Gras (lipides) 47.77 g

56%

Cendre 2.46 g

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Glucides 30.02 g

9%

Fibres 3.30 g

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Sucres 5.01 g

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Saccharose 4.84 g

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Glucose (dextrose) 0.08 g

-

Fructose 0.08 g

-

Lactose 0.00 g

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Maltose 0.00 g

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Galactose 0.00 g

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Amidon 10.93 g

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Calcium, Ca 43.00 mg

4%

Fer, Fe 6.05 mg

60%

Magnésium, Mg 273.00 mg

68%

Phosphore, P 531.00 mg

75%

Potassium, K 632.00 mg

13%

Sodium, Na 160.50 mg

12%

Zinc, Zn 5.35 mg

48%

Cuivre, Cu 2.04 mg

227%

Manganèse, Mn 1.67 mg

72%

Sélénium, Se 20.30 mcg

36%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 23.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.92 mg

6%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 34.70 mcg

28%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.30 mg

0%

Thiamine 0.36 mg

30%

Riboflavine 0.22 mg

16%

Niacine 1.74 mg

10%

Acide pantothénique 0.88 mg

17%

Vitamine B-6 0.32 mg

24%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 25.00 mcg

6%

Folate, DFE 25.00 mcg

6%

Choline, totale 61.00 mg

12%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 11.20 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.73 g

36%

Leucine 1.36 g

29%

Lysine 0.86 g

20%

Méthionine 0.33 g

18%

Cystine 0.36 g

20%

Phénylalanine 0.88 g

19%

Tyrosine 0.47 g

10%

Valine 1.01 g

40%

Arginine 1.96 g

32%

Histidine 0.42 g

20%

Alanine 0.77 g

11%

L'acide aspartique 1.66 g

13%

Acide glutamique 4.17 g

30%

Glycine 0.87 g

24%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 8.48 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.02 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.27 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.05 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.51 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.29 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.19 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.11 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 25.92 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 25.62 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.15 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 8.55 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 8.48 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 10.00 mg

Bêta-sitostérol 119.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg