Anacardi tostati con olio - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
25%
581 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteina
9%
30 g
Carboidrato
56%
48 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 2.91 g
-
Calorie 580.50 kcal
25%
Proteina 16.84 g
22%
Grassi (lipidi) 47.77 g
56%
Cenere 2.46 g
-
Carboidrato 30.02 g
9%
Fibra 3.30 g
-
Zuccheri 5.01 g
-
Saccarosio 4.84 g
-
Glucosio (destrosio) 0.08 g
-
Fruttosio 0.08 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 10.93 g
-
Minerali
Calcio, Ca 43.00 mg
4%
Ferro, Fe 6.05 mg
60%
Magnesio, Mg 273.00 mg
68%
Fosforo, P 531.00 mg
75%
Potassio, K 632.00 mg
13%
Sodio, Na 160.50 mg
12%
Zinco, Zn 5.35 mg
48%
Rame, Cu 2.04 mg
227%
Manganese, Mn 1.67 mg
72%
Selenio, Se 20.30 mcg
36%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 23.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.92 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 34.70 mcg
28%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.30 mg
0%
Tiamina 0.36 mg
30%
Riboflavina 0.22 mg
16%
Niacina 1.74 mg
10%
Acido pantotenico 0.88 mg
17%
Vitamina B-6 0.32 mg
24%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 25.00 mcg
6%
Folato, DFE 25.00 mcg
6%
Colina, totale 61.00 mg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 11.20 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 0.64 g
26%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.36 g
29%
Lisina 0.86 g
20%
Metionina 0.33 g
18%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanina 0.88 g
19%
Tirosina 0.47 g
10%
Valina 1.01 g
40%
Arginina 1.96 g
32%
Istidina 0.42 g
20%
Alanina 0.77 g
11%
Acido aspartico 1.66 g
13%
Acido glutammico 4.17 g
30%
Glicina 0.87 g
24%
Prolina 0.75 g
16%
Serina 1.00 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 8.48 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.02 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.02 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.02 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.27 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.05 g
Acido stearico, AGS 18:0 3.51 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.29 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.19 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.11 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 25.92 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 25.62 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.15 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 8.55 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 8.48 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.07 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 10.00 mg
Beta-sitosterolo 119.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg