Anacardos tostados en aceite - composición, beneficios y daños

Agua 2.91 g

0%

Calorías 580.50 kcal

25%

Proteína 16.84 g

22%

Grasa 47.77 g

56%

Ceniza 2.46 g

-

Carbohidratos 30.02 g

9%

Fibra 3.30 g

-

Azúcares 5.01 g

-

Sacarosa 4.84 g

-

Glucosa 0.08 g

-

Fructosa 0.08 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 10.93 g

-

Calcio Ca 43.00 mg

4%

Hierro Fe 6.05 mg

60%

Magnesio Mg 273.00 mg

68%

Fósforo P 531.00 mg

75%

Potasio K 632.00 mg

13%

Sodio Na 160.50 mg

12%

Zinc Zn 5.35 mg

48%

Cobre Cu 2.04 mg

227%

Manganeso Mn 1.67 mg

72%

Selenio Se 20.30 mcg

36%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 23.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.92 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 34.70 mcg

28%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.30 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.36 mg

30%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 1.74 mg

10%

Vitamina B4 Colina 61.00 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.88 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 25.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 11.20 mg

-

Triptófano 0.27 g

33%

Treonina 0.64 g

26%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.36 g

29%

Lisina 0.86 g

20%

Metionina 0.33 g

18%

Cistina 0.36 g

20%

Fenilalanina 0.88 g

19%

Tirosina 0.47 g

10%

Valina 1.01 g

40%

Arginina 1.96 g

32%

Histidina 0.42 g

20%

Alanina 0.77 g

11%

Ácido aspártico 1.66 g

13%

Ácido glutámico 4.17 g

30%

Glicina 0.87 g

24%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 1.00 g

12%

Ácidos grasos saturados 8.48 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.02 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 4.27 g

Ácido margárico 0.05 g

Ácido esteárico 3.51 g

Ácido araquídico 0.29 g

Ácido behénico 0.19 g

Ácido lignocérico 0.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados 25.92 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.15 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 25.62 g

Ácido gondoico Omega-9 0.15 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 8.55 g

Ácido octadecadienoico 8.48 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Estigmasterol 0.00 mg

Campesterol 10.00 mg

Beta-sitosterol 119.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg