Graines de chia - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 5.80 g

0%

Calories 486.00 kcal

21%

Protéines 16.54 g

22%

Graisses 30.74 g

36%

Cendre 4.80 g

-

Glucides 42.12 g

13%

Fibre 34.40 g

-

Calcium Ca 631.00 mg

63%

Fer Fe 7.72 mg

77%

Magnésium Mg 335.00 mg

83%

Phosphore P 860.00 mg

122%

Potassium K 407.00 mg

8%

Sodium Na 16.00 mg

1%

Zinc Zn 4.58 mg

41%

Cuivre Cu 0.92 mg

102%

Manganèse Mn 2.72 mg

118%

Sélénium Se 55.20 mcg

100%

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.50 mg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 1.60 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.62 mg

51%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 8.83 mg

55%

Folate 49.00 mcg

12%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.44 g

54%

Thréonine 0.71 g

29%

Isoleucine 0.80 g

40%

Leucine 1.37 g

29%

Lysine 0.97 g

23%

Méthionine 0.59 g

32%

Cystine 0.41 g

22%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.56 g

12%

Valine 0.95 g

38%

Arginine 2.14 g

35%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.04 g

15%

Acide aspartique 1.69 g

13%

Acide glutamique 3.50 g

25%

Glycine 0.94 g

26%

Proline 0.78 g

17%

Sérine 1.05 g

12%

Acides gras saturés 3.33 g

Acide myristique 0.03 g

Acide pentadécylique 0.03 g

Acide palmitique 2.17 g

Acide margarique 0.06 g

Acide stéarique 0.91 g

Acide arachidique 0.09 g

Acide béhénique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 2.31 g

Acide myristoléique oméga-5 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 2.20 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acides gras polyinsaturés 23.67 g

Acide octadécadiénoïque 5.84 g

Acide linoléique Oméga-6 5.84 g

Acide octadécatriénoïque 17.83 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 17.83 g

Acides gras trans 0.14 g

Cholestérol 0.00 mg