Nasiona chia - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
21%
486 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białko
13%
42 g
Węglowodan
36%
31 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 5.80 g
-
Kalorie 486.00 kcal
21%
Białko 16.54 g
22%
Tłuszcz (lipid) 30.74 g
36%
Popiół 4.80 g
-
Węglowodan 42.12 g
13%
Błonnik 34.40 g
-
Minerały
Wapń, Ca 631.00 mg
63%
Żelazo, Fe 7.72 mg
77%
Magnez, Mg 335.00 mg
83%
Fosfor, P 860.00 mg
122%
Potas, K 407.00 mg
8%
Sód, Na 16.00 mg
1%
Cynk, Zn 4.58 mg
41%
Miedź, Cu 0.92 mg
102%
Mangan, Mn 2.72 mg
118%
Selen, Se 55.20 mcg
100%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.60 mg
1%
Tiamina 0.62 mg
51%
Ryboflawina 0.17 mg
13%
Niacyna 8.83 mg
55%
Foliany, jedzenie 49.00 mcg
12%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.44 g
54%
Treonina 0.71 g
29%
Izoleucyna 0.80 g
40%
Leucyna 1.37 g
29%
Lizyna 0.97 g
23%
Metionina 0.59 g
32%
Cystyna 0.41 g
22%
Fenyloalanina 1.02 g
23%
Tyrozyna 0.56 g
12%
Walina 0.95 g
38%
Arginina 2.14 g
35%
Histydyna 0.53 g
25%
Alanina 1.04 g
15%
Kwas asparaginowy 1.69 g
13%
Kwas glutaminowy 3.50 g
25%
Glicyna 0.94 g
26%
Prolina 0.78 g
17%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.33 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.03 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.17 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.06 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.91 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.09 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.31 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.03 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.20 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 23.67 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 5.84 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 5.84 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 17.83 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 17.83 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.14 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg