Cannelle moulue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
10%
247 kcal
Calories
5%
4 g
Protéines
25%
81 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 10.58 g
0%
Calories 247.00 kcal
10%
Protéines 3.99 g
5%
Graisses 1.24 g
1%
Cendre 3.60 g
-
Glucides 80.59 g
25%
Fibre 53.10 g
-
Sucres 2.17 g
-
Saccharose 0.02 g
-
Glucose 1.04 g
-
Fructose 1.11 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 1002.00 mg
100%
Fer Fe 8.32 mg
83%
Magnésium Mg 60.00 mg
15%
Phosphore P 64.00 mg
9%
Potassium K 431.00 mg
9%
Sodium Na 10.00 mg
0%
Zinc Zn 1.83 mg
16%
Cuivre Cu 0.34 mg
37%
Manganèse Mn 17.47 mg
759%
Sélénium Se 3.10 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 15.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 112.00 mcg
2%
Alpha-carotène 1.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 129.00 mcg
-
Lycopène 15.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 222.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 2.32 mg
15%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 31.20 mcg
26%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 3.80 mg
4%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 1.33 mg
8%
Vitamine B4 Choline 11.00 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.36 mg
7%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg
12%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 6.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 3.90 mg
-
Tryptophane 0.05 g
6%
Thréonine 0.14 g
5%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.25 g
5%
Lysine 0.24 g
5%
Méthionine 0.08 g
4%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.15 g
3%
Tyrosine 0.14 g
3%
Valine 0.22 g
8%
Arginine 0.17 g
2%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.17 g
2%
Acide aspartique 0.44 g
3%
Acide glutamique 0.37 g
2%
Glycine 0.20 g
5%
Proline 0.42 g
9%
Sérine 0.20 g
2%
Hydroxyproline 0.00 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.35 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.01 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.10 g
Acide margarique 0.14 g
Acide stéarique 0.08 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.25 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.25 g
Acide oléique oméga-9 0.25 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.07 g
Acide octadécadiénoïque 0.04 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 26.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg