Gemahlener Zimt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 10.58 g

0%

Kalorien 247.00 kcal

10%

Eiweiß 3.99 g

5%

Fette 1.24 g

1%

Asche 3.60 g

-

Kohlenhydrate 80.59 g

25%

Ballaststoffe 53.10 g

-

Zucker 2.17 g

-

Saccharose 0.02 g

-

Traubenzucker 1.04 g

-

Fruchtzucker 1.11 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 1002.00 mg

100%

Eisen Fe 8.32 mg

83%

Magnesium Mg 60.00 mg

15%

Phosphor P 64.00 mg

9%

Kalium K 431.00 mg

9%

Natrium Na 10.00 mg

0%

Zink Zn 1.83 mg

16%

Kupfer Cu 0.34 mg

37%

Mangan Mn 17.47 mg

759%

Selen Se 3.10 mcg

5%

Vitamin A 15.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 112.00 mcg

2%

Alpha-Carotin 1.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 129.00 mcg

-

Lycopin 15.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 222.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 2.32 mg

15%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 31.20 mcg

26%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.80 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 1.33 mg

8%

Vitamin B4 Cholin 11.00 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.36 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 3.90 mg

-

Tryptophan 0.05 g

6%

Threonin 0.14 g

5%

Isoleucin 0.15 g

7%

Leucin 0.25 g

5%

Lysin 0.24 g

5%

Methionin 0.08 g

4%

Cystin 0.06 g

3%

Phenylalanin 0.15 g

3%

Tyrosin 0.14 g

3%

Valin 0.22 g

8%

Arginin 0.17 g

2%

Histidin 0.12 g

5%

Alanin 0.17 g

2%

Asparaginsäure 0.44 g

3%

Glutaminsäure 0.37 g

2%

Glycin 0.20 g

5%

Prolin 0.42 g

9%

Serin 0.20 g

2%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 0.35 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Tridecansäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.10 g

Margarinsäure 0.14 g

Stearinsäure 0.08 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.25 g

Ölsäure Omega-9 0.25 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 26.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg