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Cannelle

Cannelle - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

10%

247 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

25%

81 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 10.58 g

0%

10.58

Calories 247.00 kcal

10%

247.00

Protéines 3.99 g

5%

3.99

Graisses 1.24 g

1%

1.24

Cendre 3.60 g

-

-

Glucides 80.59 g

25%

80.59

Fibre 53.10 g

-

-

Sucres 2.17 g

-

-

Saccharose 0.02 g

-

-

Glucose 1.04 g

-

-

Fructose 1.11 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 1002.00 mg

100%

1002.00

Fer Fe 8.32 mg

83%

8.32

Magnésium Mg 60.00 mg

15%

60.00

Phosphore P 64.00 mg

9%

64.00

Potassium K 431.00 mg

9%

431.00

Sodium Na 10.00 mg

0%

10.00

Zinc Zn 1.83 mg

16%

1.83

Cuivre Cu 0.34 mg

37%

0.34

Manganèse Mn 17.47 mg

759%

17.47

Sélénium Se 3.10 mcg

5%

3.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 15.00 mcg

1%

15.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 112.00 mcg

2%

112.00

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

1.00

Bêta-cryptoxanthine 129.00 mcg

-

-

Lycopène 15.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 222.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.32 mg

15%

2.32

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 31.20 mcg

26%

31.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.80 mg

4%

3.80

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B3 Niacine 1.33 mg

8%

1.33

Vitamine B4 Choline 11.00 mg

2%

11.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.36 mg

7%

0.36

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 3.90 mg

-

-

Tryptophane 0.05 g

6%

0.05

Thréonine 0.14 g

5%

0.14

Isoleucine 0.15 g

7%

0.15

Leucine 0.25 g

5%

0.25

Lysine 0.24 g

5%

0.24

Méthionine 0.08 g

4%

0.08

Cystine 0.06 g

3%

0.06

Phénylalanine 0.15 g

3%

0.15

Tyrosine 0.14 g

3%

0.14

Valine 0.22 g

8%

0.22

Arginine 0.17 g

2%

0.17

Histidine 0.12 g

5%

0.12

Alanine 0.17 g

2%

0.17

Acide aspartique 0.44 g

3%

0.44

Acide glutamique 0.37 g

2%

0.37

Glycine 0.20 g

5%

0.20

Proline 0.42 g

9%

0.42

Sérine 0.20 g

2%

0.20

Hydroxyproline 0.00 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.35 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide margarique 0.14 g

Acide stéarique 0.08 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.25 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.25 g

Acide oléique oméga-9 0.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 26.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg