Grain de maïs jaune - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 10.37 g

0%

Calories 365.00 kcal

15%

Protéines 9.42 g

12%

Graisses 4.74 g

5%

Cendre 1.20 g

-

Glucides 74.26 g

23%

Fibre 7.30 g

-

Sucres 0.64 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 2.71 mg

27%

Magnésium Mg 127.00 mg

31%

Phosphore P 210.00 mg

30%

Potassium K 287.00 mg

6%

Sodium Na 35.00 mg

2%

Zinc Zn 2.21 mg

20%

Cuivre Cu 0.31 mg

34%

Manganèse Mn 0.49 mg

21%

Sélénium Se 15.50 mcg

28%

Vitamine A 11.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 97.00 mcg

1%

Alpha-carotène 63.00 mcg

1%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1355.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.49 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.39 mg

32%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 3.63 mg

22%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg

8%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.62 mg

47%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.35 g

14%

Isoleucine 0.34 g

16%

Leucine 1.16 g

25%

Lysine 0.27 g

6%

Méthionine 0.20 g

10%

Cystine 0.17 g

9%

Phénylalanine 0.46 g

10%

Tyrosine 0.38 g

8%

Valine 0.48 g

19%

Arginine 0.47 g

7%

Histidine 0.29 g

13%

Alanine 0.71 g

10%

Acide aspartique 0.66 g

5%

Acide glutamique 1.77 g

13%

Glycine 0.39 g

11%

Proline 0.82 g

18%

Sérine 0.45 g

5%

Acides gras saturés 0.67 g

Acide palmitique 0.57 g

Acide stéarique 0.08 g

Acides gras monoinsaturés 1.25 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.25 g

Acides gras polyinsaturés 2.16 g

Acide octadécadiénoïque 2.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg