Grão de milho amarelo - composição, benefícios e malefícios

Água 10.37 g

0%

Calorias 365.00 kcal

15%

Proteína 9.42 g

12%

Gordura 4.74 g

5%

Cinzas 1.20 g

-

Carboidrato 74.26 g

23%

Fibra 7.30 g

-

Açúcares 0.64 g

-

Cálcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 2.71 mg

27%

Magnésio Mg 127.00 mg

31%

Fósforo P 210.00 mg

30%

Potássio K 287.00 mg

6%

Sódio Na 35.00 mg

2%

Zinco Zn 2.21 mg

20%

Cobre Cu 0.31 mg

34%

Manganês Mn 0.49 mg

21%

Selénio Se 15.50 mcg

28%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 97.00 mcg

1%

Alfacaroteno 63.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1355.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.49 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 3.63 mg

22%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.62 mg

47%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 1.16 g

25%

Lisina 0.27 g

6%

Metionina 0.20 g

10%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.46 g

10%

Tirosina 0.38 g

8%

Valina 0.48 g

19%

Arginina 0.47 g

7%

Histidina 0.29 g

13%

Alanina 0.71 g

10%

Ácido aspártico 0.66 g

5%

Ácido glutâmico 1.77 g

13%

Glicina 0.39 g

11%

Prolina 0.82 g

18%

Serina 0.45 g

5%

Gordura saturada 0.67 g

Ácido palmítico 0.57 g

Ácido esteárico 0.08 g

Gordura monoinsaturada 1.25 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 1.25 g

Gordura poli-insaturada 2.16 g

Ácido octadecadienóico 2.10 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg