Зерно кукурузы желтое - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
365 ккал
Калории
12%
9 г
Белок
23%
74 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 10.37 г
-
Калории 365.00 ккал
15%
Белок 9.42 г
12%
Жиры (липиды) 4.74 г
5%
Зола 1.20 г
-
Углеводы 74.26 г
23%
Клетчатка 7.30 г
-
Сахара 0.64 г
-
Минералы
Кальций, Ca 7.00 мг
0%
Железо, Fe 2.71 мг
27%
Магний, Mg 127.00 мг
31%
Фосфор, Р 210.00 мг
30%
Калий, К 287.00 мг
6%
Натрий, Na 35.00 мг
2%
Цинк, Zn 2.21 мг
20%
Медь, Cu 0.31 мг
34%
Марганец, Mn 0.49 мг
21%
Селен, Se 15.50 мкг
28%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 11.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 97.00 мкг
1%
Каротин, альфа 63.00 мкг
1%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 1355.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.49 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.39 мг
32%
Рибофлавин 0.20 мг
15%
Ниацин 3.63 мг
22%
Пантотеновая кислота 0.42 мг
8%
Витамин В-6 0.62 мг
47%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 19.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.35 г
14%
Изолейцин 0.34 г
16%
Лейцин 1.16 г
25%
Лизин 0.27 г
6%
Метионин 0.20 г
10%
Цистин 0.17 г
9%
Фенилаланин 0.46 г
10%
Тирозин 0.38 г
8%
Валин 0.48 г
19%
Аргинин 0.47 г
7%
Гистидин 0.29 г
13%
Аланин 0.71 г
10%
Аспарагиновая кислота 0.66 г
5%
Глютаминовая кислота 1.77 г
13%
Глицин 0.39 г
11%
Пролин 0.82 г
18%
Серин 0.45 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.67 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.57 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.25 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.25 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.16 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.10 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг