Canneberge séchée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
13%
308 kcal
Calories
0%
0 g
Protéines
26%
83 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 15.79 g
0%
Calories 308.00 kcal
13%
Protéines 0.17 g
0%
Graisses 1.09 g
1%
Cendre 0.15 g
-
Glucides 82.80 g
26%
Fibre 5.30 g
-
Sucres 72.56 g
-
Saccharose 15.83 g
-
Glucose 29.69 g
-
Fructose 26.96 g
-
Lactose 0.08 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 9.00 mg
0%
Fer Fe 0.39 mg
3%
Magnésium Mg 4.00 mg
1%
Phosphore P 8.00 mg
1%
Potassium K 49.00 mg
1%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.10 mg
0%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.18 mg
7%
Sélénium Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 2.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 27.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 138.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 2.10 mg
14%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 7.60 mcg
6%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 0.55 mg
3%
Vitamine B4 Choline 8.30 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.09 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.01 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.02 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.01 g
Acide lignocérique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.30 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.28 g
Acide gondoïque oméga-9 0.01 g
Acide érucique oméga-9 0.01 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.18 g
Acide octadécadiénoïque 0.16 g
Acide linoléique Oméga-6 0.16 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide arachidonique oméga-6 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide adrénique Oméga-6 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg