Crème à fouetter épaisse - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
340 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
0%
3 g
Glucides
42%
36 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 57.71 g
2%
Calories 340.00 kcal
14%
Protéines 2.84 g
3%
Graisses 36.08 g
42%
Cendre 0.53 g
-
Glucides 2.84 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 2.92 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glucose 0.00 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 2.92 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 66.00 mg
6%
Fer Fe 0.10 mg
1%
Magnésium Mg 7.00 mg
1%
Phosphore P 58.00 mg
8%
Potassium K 95.00 mg
2%
Sodium Na 27.00 mg
2%
Zinc Zn 0.24 mg
2%
Cuivre Cu 0.01 mg
1%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Sélénium Se 3.00 mcg
5%
Fluor F 3.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 411.00 mcg
45%
Rétinol 405.00 mcg
45%
Bêta-carotène 72.00 mcg
1%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.92 mg
6%
Vitamine D Calciférol 1.60 mcg
10%
Vitamine D2 Ergocalciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 1.60 mcg
9%
Vitamine K1 Phylloquinone 3.20 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.60 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 0.06 mg
0%
Vitamine B4 Choline 16.80 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.50 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.16 mcg
6%
Acides aminés
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.13 g
5%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.23 g
5%
Lysine 0.12 g
3%
Méthionine 0.07 g
3%
Cystine 0.02 g
0%
Phénylalanine 0.13 g
2%
Tyrosine 0.13 g
3%
Valine 0.17 g
6%
Arginine 0.07 g
1%
Histidine 0.07 g
3%
Alanine 0.09 g
1%
Acide aspartique 0.21 g
1%
Acide glutamique 0.57 g
4%
Glycine 0.07 g
1%
Proline 0.30 g
6%
Sérine 0.09 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 23.03 g
Acide butyrique 0.73 g
Acide caproïque 0.61 g
Acide caprylique 0.38 g
Acide caprique 0.91 g
Acide laurique 1.05 g
Acide myristique 3.33 g
Acide pentadécylique 0.35 g
Acide palmitique 9.30 g
Acide margarique 0.21 g
Acide stéarique 3.57 g
Acide arachidique 0.05 g
Acide béhénique 0.02 g
Acide lignocérique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 9.10 g
Acide myristoléique oméga-5 0.34 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.66 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.55 g
Acide margarolique 0.07 g
Acide octadécénoïque 7.97 g
Acide oléique oméga-9 7.08 g
Acide gondoïque oméga-9 0.07 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.57 g
Acide octadécadiénoïque 1.29 g
Acide linoléique Oméga-6 0.87 g
Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.19 g
Acide octadécatriénoïque 0.13 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.12 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g
Acide eicosatriénoïque 0.04 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.04 g
Acide eicosatétraénoïque 0.06 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide adrénique Oméga-6 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 1.24 g
Acides gras trans-monoénoïques 1.00 g
Acide palmitélaïdique 0.11 g
Acide élaïdique 0.89 g
Acide brassidique 0.00 g
Acide octadécadiénoïque trans 0.23 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.24 g
Stérols
Cholestérol 113.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg