Ciężka bita śmietana - skład, korzyści i szkody

Woda 57.71 g

-

Kalorie 340.00 kcal

14%

Białko 2.84 g

3%

Tłuszcz (lipid) 36.08 g

42%

Popiół 0.53 g

-

Węglowodan 2.84 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 2.92 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 2.92 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 66.00 mg

6%

Żelazo, Fe 0.10 mg

1%

Magnez, Mg 7.00 mg

1%

Fosfor, P 58.00 mg

8%

Potas, K 95.00 mg

2%

Sód, Na 27.00 mg

2%

Cynk, Zn 0.24 mg

2%

Miedź, Cu 0.01 mg

1%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 3.00 mcg

5%

Fluorek, F 3.00 mcg

0%

Witamina A 411.00 mcg

45%

Retinol 405.00 mcg

45%

Karoten, beta 72.00 mcg

1%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.92 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 1.60 mcg

10%

Witamina D2 (ergokalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.60 mcg

9%

Witamina K (filochinon) 3.20 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.60 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 0.06 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.50 mg

9%

Witamina B-6 0.04 mg

2%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 16.80 mg

3%

Witamina B-12 0.16 mcg

6%

Tryptofan 0.07 g

8%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.15 g

7%

Leucyna 0.23 g

5%

Lizyna 0.12 g

3%

Metionina 0.07 g

3%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.13 g

2%

Tyrozyna 0.13 g

3%

Walina 0.17 g

6%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.07 g

3%

Alanina 0.09 g

1%

Kwas asparaginowy 0.21 g

1%

Kwas glutaminowy 0.57 g

4%

Glicyna 0.07 g

1%

Prolina 0.30 g

6%

Seryna 0.09 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 23.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.73 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.61 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.38 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.91 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 1.05 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 3.33 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.35 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 9.30 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.21 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.57 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.05 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.02 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.10 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.34 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.66 g

JNKT 16:1 c 0.55 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.07 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.97 g

JNKT 18:1 c 7.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.57 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.29 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.87 g

WNKT 18:2 CLA 0.19 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.12 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.04 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.24 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 1.00 g

KTT 16:1 t 0.11 g

KTT 18:1 t 0.89 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.23 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.24 g

Cholesterol 113.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg