Crème - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
7%
182 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
20%
17 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 74.89 g
3%
Calories 181.50 kcal
7%
Protéines 2.84 g
3%
Graisses 17.33 g
20%
Cendre 0.60 g
-
Glucides 4.35 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 3.67 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glucose 0.00 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 3.57 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 93.67 mg
9%
Fer Fe 0.04 mg
0%
Magnésium Mg 9.83 mg
2%
Phosphore P 92.00 mg
13%
Potassium K 133.00 mg
2%
Sodium Na 57.33 mg
4%
Zinc Zn 0.40 mg
3%
Cuivre Cu 0.01 mg
1%
Manganèse Mn 0.00 mg
0%
Sélénium Se 2.90 mcg
5%
Fluor F 3.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 161.00 mcg
17%
Rétinol 158.17 mcg
17%
Bêta-carotène 34.17 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.39 mg
2%
Vitamine D Calciférol 0.55 mcg
3%
Vitamine D2 Ergocalciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.83 mcg
5%
Vitamine K1 Phylloquinone 1.62 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.60 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 0.09 mg
0%
Vitamine B4 Choline 17.23 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.44 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.33 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.33 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.23 mcg
9%
Acides aminés
Bétaïne 0.70 mg
-
Tryptophane 0.06 g
7%
Thréonine 0.12 g
5%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.24 g
5%
Lysine 0.14 g
3%
Méthionine 0.07 g
3%
Cystine 0.02 g
0%
Phénylalanine 0.13 g
2%
Tyrosine 0.13 g
2%
Valine 0.17 g
6%
Arginine 0.07 g
1%
Histidine 0.07 g
3%
Alanine 0.09 g
1%
Acide aspartique 0.21 g
1%
Acide glutamique 0.56 g
4%
Glycine 0.06 g
1%
Proline 0.29 g
6%
Sérine 0.10 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 10.62 g
Acide butyrique 0.44 g
Acide caproïque 0.26 g
Acide caprylique 0.18 g
Acide caprique 0.41 g
Acide laurique 0.42 g
Acide myristique 1.69 g
Acide pentadécylique 0.22 g
Acide palmitique 4.64 g
Acide margarique 0.13 g
Acide stéarique 1.77 g
Acide arachidique 0.03 g
Acide béhénique 0.01 g
Acide lignocérique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 4.66 g
Acide myristoléique oméga-5 0.21 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.40 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.34 g
Acide margarolique 0.04 g
Acide octadécénoïque 4.04 g
Acide oléique oméga-9 4.38 g
Acide gondoïque oméga-9 0.02 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.68 g
Acide octadécadiénoïque 0.55 g
Acide linoléique Oméga-6 0.54 g
Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g
Acide eicosatriénoïque 0.02 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g
Acide eicosatétraénoïque 0.02 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide adrénique Oméga-6 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.58 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.63 g
Acide palmitélaïdique 0.07 g
Acide élaïdique 0.56 g
Acide brassidique 0.00 g
Acide octadécadiénoïque trans 0.15 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.15 g
Stérols
Cholestérol 56.67 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg