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Tambour cuit

Tambour cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

153 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

7%

6 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 70.94 g

3%

70.94

Calories 153.00 kcal

6%

153.00

Protéines 22.49 g

29%

22.49

Graisses 6.32 g

7%

6.32

Cendre 1.38 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 77.00 mg

7%

77.00

Fer Fe 1.15 mg

11%

1.15

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

38.00

Phosphore P 231.00 mg

33%

231.00

Potassium K 353.00 mg

7%

353.00

Sodium Na 96.00 mg

7%

96.00

Zinc Zn 0.85 mg

7%

0.85

Cuivre Cu 0.30 mg

32%

0.30

Manganèse Mn 0.90 mg

39%

0.90

Sélénium Se 16.20 mcg

29%

16.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 59.00 mcg

6%

59.00

Rétinol 59.00 mcg

6%

59.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

1.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

0.21

Vitamine B3 Niacine 2.86 mg

17%

2.86

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

0.87

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

0.35

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.31 mcg

96%

2.31

Acides aminés

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 0.99 g

41%

0.99

Isoleucine 1.04 g

51%

1.04

Leucine 1.83 g

39%

1.83

Lysine 2.07 g

50%

2.07

Méthionine 0.67 g

37%

0.67

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.88 g

19%

0.88

Tyrosine 0.76 g

17%

0.76

Valine 1.16 g

46%

1.16

Arginine 1.35 g

22%

1.35

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 1.36 g

20%

1.36

Acide aspartique 2.30 g

18%

2.30

Acide glutamique 3.36 g

24%

3.36

Glycine 1.08 g

30%

1.08

Proline 0.80 g

17%

0.80

Sérine 0.92 g

11%

0.92

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.43 g

Acide myristique 0.14 g

Acide palmitique 1.12 g

Acide stéarique 0.18 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.81 g

Acide hexadécénoïque 1.01 g

Acide octadécénoïque 1.54 g

Acide gondoïque oméga-9 0.10 g

Acide érucique oméga-9 0.15 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.48 g

Acide octadécadiénoïque 0.20 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide eicosatétraénoïque 0.29 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.30 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.19 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.37 g

Stérols

Cholestérol 82.00 mg