Tambour cuit au four ou grillé - composición, beneficios y daños

Eau 70.94 g

-

Calories 153.00 kcal

6%

Protéine 22.49 g

29%

Gras (lipides) 6.32 g

7%

Cendre 1.38 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 77.00 mg

7%

Fer, Fe 1.15 mg

11%

Magnésium, Mg 38.00 mg

9%

Phosphore, P 231.00 mg

33%

Potassium, K 353.00 mg

7%

Sodium, Na 96.00 mg

7%

Zinc, Zn 0.85 mg

7%

Cuivre, Cu 0.30 mg

32%

Manganèse, Mn 0.90 mg

39%

Sélénium, Se 16.20 mcg

29%

Vitamine A 59.00 mcg

6%

Rétinol 59.00 mcg

6%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.00 mg

1%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.21 mg

15%

Niacine 2.86 mg

17%

Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 17.00 mcg

4%

Folate, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamine B-12 2.31 mcg

96%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.99 g

41%

Isoleucine 1.04 g

51%

Leucine 1.83 g

39%

Lysine 2.07 g

50%

Méthionine 0.67 g

37%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.88 g

19%

Tyrosine 0.76 g

17%

Valine 1.16 g

46%

Arginine 1.35 g

22%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.36 g

20%

L'acide aspartique 2.30 g

18%

Acide glutamique 3.36 g

24%

Glycine 1.08 g

30%

Proline 0.80 g

17%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 1.43 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.14 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.12 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.18 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.81 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.54 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.10 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.15 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.48 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.20 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.15 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.29 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.30 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.19 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.37 g

Cholestérol 82.00 mg