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Graines de fenouil

Graines de fenouil - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

345 kcal

Calories

21%

16 g

Protéines

16%

52 g

Glucides

17%

15 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 8.81 g

0%

8.81

Calories 345.00 kcal

15%

345.00

Protéines 15.80 g

21%

15.80

Graisses 14.87 g

17%

14.87

Cendre 8.22 g

-

-

Glucides 52.29 g

16%

52.29

Fibre 39.80 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 1196.00 mg

119%

1196.00

Fer Fe 18.54 mg

185%

18.54

Magnésium Mg 385.00 mg

96%

385.00

Phosphore P 487.00 mg

69%

487.00

Potassium K 1694.00 mg

36%

1694.00

Sodium Na 88.00 mg

6%

88.00

Zinc Zn 3.70 mg

33%

3.70

Cuivre Cu 1.07 mg

118%

1.07

Manganèse Mn 6.53 mg

284%

6.53

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 7.00 mcg

0%

7.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 21.00 mg

23%

21.00

Vitamine B1 Thiamine 0.41 mg

34%

0.41

Vitamine B2 Riboflavine 0.35 mg

27%

0.35

Vitamine B3 Niacine 6.05 mg

37%

6.05

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

0.47

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 0.60 g

25%

0.60

Isoleucine 0.70 g

34%

0.70

Leucine 1.00 g

21%

1.00

Lysine 0.76 g

18%

0.76

Méthionine 0.30 g

16%

0.30

Cystine 0.22 g

12%

0.22

Phénylalanine 0.65 g

14%

0.65

Tyrosine 0.41 g

9%

0.41

Valine 0.92 g

36%

0.92

Arginine 0.68 g

11%

0.68

Histidine 0.33 g

15%

0.33

Alanine 0.79 g

11%

0.79

Acide aspartique 1.83 g

15%

1.83

Acide glutamique 2.96 g

21%

2.96

Glycine 1.11 g

31%

1.11

Proline 0.90 g

20%

0.90

Sérine 0.90 g

10%

0.90

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.48 g

Acide palmitique 0.48 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 9.91 g

Acide octadécénoïque 9.91 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.69 g

Acide octadécadiénoïque 1.69 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 66.00 mg