Семя фенхеля - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
345 ккал
Калории
21%
16 г
Белок
16%
52 г
Углеводы
17%
15 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 8.81 г
-
Калории 345.00 ккал
15%
Белок 15.80 г
21%
Жиры (липиды) 14.87 г
17%
Зола 8.22 г
-
Углеводы 52.29 г
16%
Клетчатка 39.80 г
-
Минералы
Кальций, Ca 1196.00 мг
119%
Железо, Fe 18.54 мг
185%
Магний, Mg 385.00 мг
96%
Фосфор, Р 487.00 мг
69%
Калий, К 1694.00 мг
36%
Натрий, Na 88.00 мг
6%
Цинк, Zn 3.70 мг
33%
Медь, Cu 1.07 мг
118%
Марганец, Mn 6.53 мг
284%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Тиамин 0.41 мг
34%
Рибофлавин 0.35 мг
27%
Ниацин 6.05 мг
37%
Витамин В-6 0.47 мг
36%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.60 г
25%
Изолейцин 0.70 г
34%
Лейцин 1.00 г
21%
Лизин 0.76 г
18%
Метионин 0.30 г
16%
Цистин 0.22 г
12%
Фенилаланин 0.65 г
14%
Тирозин 0.41 г
9%
Валин 0.92 г
36%
Аргинин 0.68 г
11%
Гистидин 0.33 г
15%
Аланин 0.79 г
11%
Аспарагиновая кислота 1.83 г
15%
Глютаминовая кислота 2.96 г
21%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.90 г
20%
Серин 0.90 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.48 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.48 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.91 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 9.91 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.69 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.69 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 66.00 мг