Semințe de fenicul - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
345 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteine
16%
52 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 8.81 g
0%
Calorii 345.00 kcal
15%
Proteine 15.80 g
21%
Grăsime 14.87 g
17%
Cenușă 8.22 g
-
Carbohidrați 52.29 g
16%
Fibre 39.80 g
-
Minerale
Calciu Ca 1196.00 mg
119%
Fier Fe 18.54 mg
185%
Magneziu Mg 385.00 mg
96%
Fosfor P 487.00 mg
69%
Potasiu K 1694.00 mg
36%
Sodiu Na 88.00 mg
6%
Zinc Zn 3.70 mg
33%
Cupru Cu 1.07 mg
118%
Mangan Mn 6.53 mg
284%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamină 0.41 mg
34%
Vitamina B2 Riboflavină 0.35 mg
27%
Vitamina B3 Niacină 6.05 mg
37%
Vitamina B6 piridoxină 0.47 mg
36%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.60 g
25%
Izoleucină 0.70 g
34%
Leucina 1.00 g
21%
Lizina 0.76 g
18%
Metionina 0.30 g
16%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirozină 0.41 g
9%
Valină 0.92 g
36%
Arginina 0.68 g
11%
Histidina 0.33 g
15%
Alanina 0.79 g
11%
Acid aspartic 1.83 g
15%
Acid glutamic 2.96 g
21%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.90 g
20%
Serina 0.90 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.48 g
Acid palmitic 0.48 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 9.91 g
Acid octadecenoic 9.91 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.69 g
Acid octadecadienoic 1.69 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 66.00 mg