Haricots rouges cuits (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
127 kcal
Calories
11%
9 g
Protéines
7%
23 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 66.94 g
3%
Calories 127.00 kcal
5%
Protéines 8.67 g
11%
Graisses 0.50 g
0%
Cendre 1.09 g
-
Glucides 22.80 g
7%
Fibre 6.40 g
-
Sucres 0.32 g
-
Minéraux
Calcium Ca 35.00 mg
3%
Fer Fe 2.22 mg
22%
Magnésium Mg 42.00 mg
10%
Phosphore P 138.00 mg
19%
Potassium K 405.00 mg
8%
Sodium Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 1.00 mg
9%
Cuivre Cu 0.22 mg
24%
Manganèse Mn 0.43 mg
18%
Sélénium Se 1.10 mcg
2%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.03 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 8.40 mcg
7%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 1.20 mg
1%
Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg
13%
Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg
4%
Vitamine B3 Niacine 0.58 mg
3%
Vitamine B4 Choline 30.50 mg
6%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.22 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg
9%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 130.00 mcg
32%
Vitamine B9 Folate DFE 130.00 mcg
32%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.10 mg
-
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.32 g
13%
Isoleucine 0.41 g
20%
Leucine 0.74 g
16%
Lysine 0.61 g
14%
Méthionine 0.11 g
6%
Cystine 0.08 g
4%
Phénylalanine 0.51 g
11%
Tyrosine 0.21 g
4%
Valine 0.50 g
20%
Arginine 0.48 g
7%
Histidine 0.24 g
11%
Alanine 0.39 g
5%
Acide aspartique 1.09 g
8%
Acide glutamique 1.39 g
10%
Glycine 0.35 g
10%
Proline 0.50 g
11%
Sérine 0.54 g
6%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.07 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.07 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.04 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.04 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.28 g
Acide octadécadiénoïque 0.11 g
Acide octadécatriénoïque 0.17 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg