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Haricots rouges

Haricots rouges - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

168 kcal

Calories

15%

12 g

Protéines

9%

30 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 55.92 g

2%

55.92

Calories 167.75 kcal

7%

167.75

Protéines 11.54 g

15%

11.54

Graisses 0.61 g

0%

0.61

Cendre 1.91 g

-

-

Glucides 30.03 g

9%

30.03

Fibre 10.50 g

-

-

Sucres 1.18 g

-

-

Saccharose 1.85 g

-

-

Glucose 0.00 g

-

-

Fructose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 8.90 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 60.00 mg

6%

60.00

Fer Fe 3.63 mg

36%

3.63

Magnésium Mg 63.50 mg

15%

63.50

Phosphore P 194.25 mg

27%

194.25

Potassium K 612.75 mg

13%

612.75

Sodium Na 139.75 mg

10%

139.75

Zinc Zn 1.33 mg

12%

1.33

Cuivre Cu 0.39 mg

43%

0.39

Manganèse Mn 0.52 mg

22%

0.52

Sélénium Se 1.60 mcg

2%

1.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.29 mg

1%

0.29

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 8.70 mcg

7%

8.70

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.03 mg

2%

2.03

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

20%

0.24

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 0.91 mg

5%

0.91

Vitamine B4 Choline 32.70 mg

6%

32.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

0.34

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

0.18

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 172.50 mcg

43%

172.50

Vitamine B9 Folate DFE 172.50 mcg

43%

172.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.10 mg

-

-

Tryptophane 0.14 g

17%

0.14

Thréonine 0.47 g

19%

0.47

Isoleucine 0.52 g

26%

0.52

Leucine 0.94 g

20%

0.94

Lysine 0.80 g

19%

0.80

Méthionine 0.17 g

9%

0.17

Cystine 0.12 g

6%

0.12

Phénylalanine 0.64 g

14%

0.64

Tyrosine 0.31 g

7%

0.31

Valine 0.62 g

24%

0.62

Arginine 0.69 g

11%

0.69

Histidine 0.32 g

15%

0.32

Alanine 0.50 g

7%

0.50

Acide aspartique 1.41 g

11%

1.41

Acide glutamique 1.79 g

13%

1.79

Glycine 0.46 g

13%

0.46

Proline 0.54 g

12%

0.54

Sérine 0.66 g

7%

0.66

Hydroxyproline 0.00 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.10 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.02 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.13 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.07 g

Acide oléique oméga-9 0.24 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.08 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 127.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg