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Haricots rouges crus

Haricots rouges crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

333 kcal

Calories

31%

24 g

Protéines

19%

60 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 11.75 g

0%

11.75

Calories 333.00 kcal

14%

333.00

Protéines 23.58 g

31%

23.58

Graisses 0.83 g

0%

0.83

Cendre 3.83 g

-

-

Glucides 60.01 g

19%

60.01

Fibre 24.90 g

-

-

Sucres 2.23 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 143.00 mg

14%

143.00

Fer Fe 8.20 mg

82%

8.20

Magnésium Mg 140.00 mg

35%

140.00

Phosphore P 407.00 mg

58%

407.00

Potassium K 1406.00 mg

29%

1406.00

Sodium Na 24.00 mg

1%

24.00

Zinc Zn 2.79 mg

25%

2.79

Cuivre Cu 0.96 mg

106%

0.96

Manganèse Mn 1.02 mg

44%

1.02

Sélénium Se 3.20 mcg

5%

3.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

0.22

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 19.00 mcg

15%

19.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 4.50 mg

5%

4.50

Vitamine B1 Thiamine 0.53 mg

44%

0.53

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Vitamine B3 Niacine 2.06 mg

12%

2.06

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg

15%

0.78

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 394.00 mcg

98%

394.00

Vitamine B9 Folate DFE 394.00 mcg

98%

394.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.28 g

34%

0.28

Thréonine 0.99 g

41%

0.99

Isoleucine 1.04 g

52%

1.04

Leucine 1.88 g

40%

1.88

Lysine 1.62 g

39%

1.62

Méthionine 0.36 g

19%

0.36

Cystine 0.26 g

14%

0.26

Phénylalanine 1.28 g

28%

1.28

Tyrosine 0.66 g

15%

0.66

Valine 1.23 g

49%

1.23

Arginine 1.46 g

23%

1.46

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 0.99 g

14%

0.99

Acide aspartique 2.85 g

23%

2.85

Acide glutamique 3.60 g

26%

3.60

Glycine 0.92 g

26%

0.92

Proline 1.00 g

22%

1.00

Sérine 1.28 g

15%

1.28

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.12 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide palmitique 0.11 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.46 g

Acide octadécadiénoïque 0.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 127.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg