Красная фасоль сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
333 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
19%
60 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 11.75 г
0%
Калории 333.00 ккал
14%
Белки 23.58 г
31%
Жиры 0.83 г
0%
Зола 3.83 г
-
Углеводы 60.01 г
19%
Клетчатка 24.90 г
-
Сахара 2.23 г
-
Минералы
Кальций Ca 143.00 мг
14%
Железо Fe 8.20 мг
82%
Магний Mg 140.00 мг
35%
Фосфор P 407.00 мг
58%
Калий K 1406.00 мг
29%
Натрий Na 24.00 мг
1%
Цинк Zn 2.79 мг
25%
Медь Cu 0.96 мг
106%
Марганец Mn 1.02 мг
44%
Селен Se 3.20 мкг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 19.00 мкг
15%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.50 мг
5%
Витамин B1 Тиамин 0.53 мг
44%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 2.06 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.78 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 394.00 мкг
98%
Витамин B9 Фолаты DFE 394.00 мкг
98%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 0.99 г
41%
Изолейцин 1.04 г
52%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 1.62 г
39%
Метионин 0.36 г
19%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 1.28 г
28%
Тирозин 0.66 г
15%
Валин 1.23 г
49%
Аргинин 1.46 г
23%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 0.99 г
14%
Аспарагиновая кислота 2.85 г
23%
Глютаминовая кислота 3.60 г
26%
Глицин 0.92 г
26%
Пролин 1.00 г
22%
Серин 1.28 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.11 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.06 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г
Октадекадиеновая кислота 0.18 г
Октадекатриеновая кислота 0.28 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 127.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг