Красная фасоль сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
333 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
19%
60 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 11.75 г
-
Калории 333.00 ккал
14%
Белок 23.58 г
31%
Жиры (липиды) 0.83 г
0%
Зола 3.83 г
-
Углеводы 60.01 г
19%
Клетчатка 24.90 г
-
Сахара 2.23 г
-
Минералы
Кальций, Ca 143.00 мг
14%
Железо, Fe 8.20 мг
82%
Магний, Mg 140.00 мг
35%
Фосфор, Р 407.00 мг
58%
Калий, К 1406.00 мг
29%
Натрий, Na 24.00 мг
1%
Цинк, Zn 2.79 мг
25%
Медь, Cu 0.96 мг
106%
Марганец, Mn 1.02 мг
44%
Селен, Se 3.20 мкг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.22 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 19.00 мкг
15%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.50 мг
5%
Тиамин 0.53 мг
44%
Рибофлавин 0.22 мг
16%
Ниацин 2.06 мг
12%
Пантотеновая кислота 0.78 мг
15%
Витамин В-6 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 394.00 мкг
98%
Фолаты, ПЭФ 394.00 мкг
98%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 0.99 г
41%
Изолейцин 1.04 г
52%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 1.62 г
39%
Метионин 0.36 г
19%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 1.28 г
28%
Тирозин 0.66 г
15%
Валин 1.23 г
49%
Аргинин 1.46 г
23%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 0.99 г
14%
Аспарагиновая кислота 2.85 г
23%
Глютаминовая кислота 3.60 г
26%
Глицин 0.92 г
26%
Пролин 1.00 г
22%
Серин 1.28 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.12 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.06 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.46 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.18 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.28 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 127.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг