Fagioli di rene crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
333 kcal
Calorie
31%
24 g
Proteine
19%
60 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 11.75 g
0%
Calorie 333.00 kcal
14%
Proteine 23.58 g
31%
Grassi 0.83 g
0%
Cenere 3.83 g
-
Carboidrati 60.01 g
19%
Fibra alimentare 24.90 g
-
Zuccheri 2.23 g
-
Minerali
Calcio Ca 143.00 mg
14%
Ferro Fe 8.20 mg
82%
Magnesio Mg 140.00 mg
35%
Fosforo P 407.00 mg
58%
Potassio K 1406.00 mg
29%
Sodio Na 24.00 mg
1%
Zinco Zn 2.79 mg
25%
Rame Cu 0.96 mg
106%
Manganese Mn 1.02 mg
44%
Selenio Se 3.20 mcg
5%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 19.00 mcg
15%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 4.50 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.53 mg
44%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 2.06 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.78 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg
30%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 394.00 mcg
98%
Vitamina B9 Folato DFE 394.00 mcg
98%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 0.99 g
41%
Isoleucina 1.04 g
52%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 1.62 g
39%
Metionina 0.36 g
19%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 1.28 g
28%
Tirosina 0.66 g
15%
Valina 1.23 g
49%
Arginina 1.46 g
23%
Istidina 0.66 g
31%
Alanina 0.99 g
14%
Acido aspartico 2.85 g
23%
Acido glutammico 3.60 g
26%
Glicina 0.92 g
26%
Prolina 1.00 g
22%
Serina 1.28 g
15%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.12 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido palmitico 0.11 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.06 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.06 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.46 g
Acido ottadecadienoico 0.18 g
Acido ottadecatrienoico 0.28 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 127.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg