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Haricots rouges germés crus

Haricots rouges germés crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

29 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.70 g

4%

90.70

Calories 29.00 kcal

1%

29.00

Protéines 4.20 g

5%

4.20

Graisses 0.50 g

0%

0.50

Cendre 0.50 g

-

-

Glucides 4.10 g

1%

4.10

Minéraux

Calcium Ca 17.00 mg

1%

17.00

Fer Fe 0.81 mg

8%

0.81

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 37.00 mg

5%

37.00

Potassium K 187.00 mg

3%

187.00

Sodium Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinc Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cuivre Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganèse Mn 0.18 mg

7%

0.18

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 38.70 mg

43%

38.70

Vitamine B1 Thiamine 0.37 mg

30%

0.37

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 2.92 mg

18%

2.92

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.37 mg

7%

0.37

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 59.00 mcg

14%

59.00

Vitamine B9 Folate DFE 59.00 mcg

14%

59.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.04 g

5%

0.04

Thréonine 0.18 g

7%

0.18

Isoleucine 0.19 g

9%

0.19

Leucine 0.30 g

6%

0.30

Lysine 0.24 g

5%

0.24

Méthionine 0.04 g

2%

0.04

Cystine 0.05 g

2%

0.05

Phénylalanine 0.21 g

4%

0.21

Tyrosine 0.14 g

3%

0.14

Valine 0.22 g

8%

0.22

Arginine 0.23 g

3%

0.23

Histidine 0.12 g

5%

0.12

Alanine 0.17 g

2%

0.17

Acide aspartique 0.55 g

4%

0.55

Acide glutamique 0.51 g

3%

0.51

Glycine 0.14 g

4%

0.14

Proline 0.17 g

3%

0.17

Sérine 0.22 g

2%

0.22

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.07 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.28 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg