🍏 Nutrionio
Feijão vermelho germinado cru

Feijão vermelho germinado cru - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

29 kcal

Calorias

5%

4 g

Proteína

1%

4 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 90.70 g

4%

90.70

Calorias 29.00 kcal

1%

29.00

Proteína 4.20 g

5%

4.20

Gordura 0.50 g

0%

0.50

Cinzas 0.50 g

-

-

Carboidrato 4.10 g

1%

4.10

Minerais

Cálcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 0.81 mg

8%

0.81

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fósforo P 37.00 mg

5%

37.00

Potássio K 187.00 mg

3%

187.00

Sódio Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinco Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cobre Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganês Mn 0.18 mg

7%

0.18

Selénio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 38.70 mg

43%

38.70

Vitamina B1 Tiamina 0.37 mg

30%

0.37

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

0.25

Vitamina B3 Niacina 2.92 mg

18%

2.92

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

0.37

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

0.09

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 59.00 mcg

14%

59.00

Vitamina B9 Folatos DFE 59.00 mcg

14%

59.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.18 g

7%

0.18

Isoleucina 0.19 g

9%

0.19

Leucina 0.30 g

6%

0.30

Lisina 0.24 g

5%

0.24

Metionina 0.04 g

2%

0.04

Cistina 0.05 g

2%

0.05

Fenilalanina 0.21 g

4%

0.21

Tirosina 0.14 g

3%

0.14

Valina 0.22 g

8%

0.22

Arginina 0.23 g

3%

0.23

Histidina 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Ácido aspártico 0.55 g

4%

0.55

Ácido glutâmico 0.51 g

3%

0.51

Glicina 0.14 g

4%

0.14

Prolina 0.17 g

3%

0.17

Serina 0.22 g

2%

0.22

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.07 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.28 g

Ácido octadecadienóico 0.11 g

Ácido octadecatrienóico 0.17 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg