Surowa kiełkująca fasola kidney - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
29 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białka
1%
4 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 90.70 g
4%
Kalorie 29.00 kcal
1%
Białka 4.20 g
5%
Tłuszcze 0.50 g
0%
Popiół 0.50 g
-
Węglowodany 4.10 g
1%
Minerały
Wapń Ca 17.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.81 mg
8%
Magnez Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 37.00 mg
5%
Potas K 187.00 mg
3%
Sód Na 6.00 mg
0%
Cynk Zn 0.40 mg
3%
Miedź Cu 0.16 mg
17%
Mangan Mn 0.18 mg
7%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 38.70 mg
43%
Witamina B1 Tiamina 0.37 mg
30%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 2.92 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.37 mg
7%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 59.00 mcg
14%
Witamina B9 Foliany DFE 59.00 mcg
14%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.18 g
7%
Izoleucyna 0.19 g
9%
Leucyna 0.30 g
6%
Lizyna 0.24 g
5%
Metionina 0.04 g
2%
Cystyna 0.05 g
2%
Fenyloalanina 0.21 g
4%
Tyrozyna 0.14 g
3%
Walina 0.22 g
8%
Arginina 0.23 g
3%
Histydyna 0.12 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Kwas asparaginowy 0.55 g
4%
Kwas glutaminowy 0.51 g
3%
Glicyna 0.14 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Seryna 0.22 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas palmitynowy 0.06 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas oktadecenowy 0.04 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.28 g
Kwas oktadekadienowy 0.11 g
Kwas oktadekatrienowy 0.17 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg