Fasole boabe germinată crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 90.70 g

4%

Calorii 29.00 kcal

1%

Proteine 4.20 g

5%

Grăsime 0.50 g

0%

Cenușă 0.50 g

-

Carbohidrați 4.10 g

1%

Calciu Ca 17.00 mg

1%

Fier Fe 0.81 mg

8%

Magneziu Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 37.00 mg

5%

Potasiu K 187.00 mg

3%

Sodiu Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 0.40 mg

3%

Cupru Cu 0.16 mg

17%

Mangan Mn 0.18 mg

7%

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 38.70 mg

43%

Vitamina B1 Tiamină 0.37 mg

30%

Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacină 2.92 mg

18%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.37 mg

7%

Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 59.00 mcg

14%

Vitamina B9 Folat DFE 59.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.04 g

5%

Treonină 0.18 g

7%

Izoleucină 0.19 g

9%

Leucina 0.30 g

6%

Lizina 0.24 g

5%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.21 g

4%

Tirozină 0.14 g

3%

Valină 0.22 g

8%

Arginina 0.23 g

3%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.17 g

2%

Acid aspartic 0.55 g

4%

Acid glutamic 0.51 g

3%

Glicina 0.14 g

4%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.22 g

2%

Acizi grași saturați 0.07 g

Acid palmitic 0.06 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.04 g

Acid octadecenoic 0.04 g

Acizi grași polinesaturați 0.28 g

Acid octadecadienoic 0.11 g

Acid octadecatrienoic 0.17 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg