Haricots rouges germés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
* affiner les balises pour de meilleurs résultats
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
32 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
1%
5 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 89.77 g
4%
Calories 31.67 kcal
1%
Protéines 4.62 g
6%
Graisses 0.55 g
0%
Cendre 0.55 g
-
Glucides 4.51 g
1%
Minéraux
Calcium Ca 18.33 mg
1%
Fer Fe 0.86 mg
8%
Magnésium Mg 22.33 mg
5%
Phosphore P 37.67 mg
5%
Potassium K 191.67 mg
4%
Sodium Na 85.33 mg
6%
Zinc Zn 0.43 mg
3%
Cuivre Cu 0.17 mg
18%
Manganèse Mn 0.19 mg
8%
Sélénium Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 36.63 mg
40%
Vitamine B1 Thiamine 0.36 mg
30%
Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg
20%
Vitamine B3 Niacine 2.99 mg
18%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg
7%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg
6%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 51.00 mcg
12%
Vitamine B9 Folate DFE 51.00 mcg
12%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.05 g
6%
Thréonine 0.19 g
8%
Isoleucine 0.20 g
10%
Leucine 0.33 g
7%
Lysine 0.26 g
6%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.05 g
2%
Phénylalanine 0.23 g
5%
Tyrosine 0.16 g
3%
Valine 0.24 g
9%
Arginine 0.25 g
4%
Histidine 0.13 g
6%
Alanine 0.19 g
2%
Acide aspartique 0.60 g
4%
Acide glutamique 0.56 g
4%
Glycine 0.16 g
4%
Proline 0.19 g
4%
Sérine 0.25 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.08 g
Acide palmitique 0.07 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.04 g
Acide octadécénoïque 0.04 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.30 g
Acide octadécadiénoïque 0.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.19 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg