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Haricots rouges germés

Haricots rouges germés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

32 kcal

Calories

6%

5 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 89.77 g

4%

89.77

Calories 31.67 kcal

1%

31.67

Protéines 4.62 g

6%

4.62

Graisses 0.55 g

0%

0.55

Cendre 0.55 g

-

-

Glucides 4.51 g

1%

4.51

Minéraux

Calcium Ca 18.33 mg

1%

18.33

Fer Fe 0.86 mg

8%

0.86

Magnésium Mg 22.33 mg

5%

22.33

Phosphore P 37.67 mg

5%

37.67

Potassium K 191.67 mg

4%

191.67

Sodium Na 85.33 mg

6%

85.33

Zinc Zn 0.43 mg

3%

0.43

Cuivre Cu 0.17 mg

18%

0.17

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

0.19

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 36.63 mg

40%

36.63

Vitamine B1 Thiamine 0.36 mg

30%

0.36

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

0.27

Vitamine B3 Niacine 2.99 mg

18%

2.99

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg

7%

0.38

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamine B9 Folate DFE 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.05 g

6%

0.05

Thréonine 0.19 g

8%

0.19

Isoleucine 0.20 g

10%

0.20

Leucine 0.33 g

7%

0.33

Lysine 0.26 g

6%

0.26

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.05 g

2%

0.05

Phénylalanine 0.23 g

5%

0.23

Tyrosine 0.16 g

3%

0.16

Valine 0.24 g

9%

0.24

Arginine 0.25 g

4%

0.25

Histidine 0.13 g

6%

0.13

Alanine 0.19 g

2%

0.19

Acide aspartique 0.60 g

4%

0.60

Acide glutamique 0.56 g

4%

0.56

Glycine 0.16 g

4%

0.16

Proline 0.19 g

4%

0.19

Sérine 0.25 g

2%

0.25

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.08 g

Acide palmitique 0.07 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.30 g

Acide octadécadiénoïque 0.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.19 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg