Haricots rouges royaux crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
329 kcal
Calories
33%
25 g
Protéines
18%
58 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 11.90 g
0%
Calories 329.00 kcal
14%
Protéines 25.33 g
33%
Graisses 0.45 g
0%
Cendre 4.00 g
-
Glucides 58.33 g
18%
Fibre 24.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 131.00 mg
13%
Fer Fe 8.70 mg
86%
Magnésium Mg 138.00 mg
34%
Phosphore P 406.00 mg
57%
Potassium K 1346.00 mg
28%
Sodium Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 2.66 mg
24%
Cuivre Cu 1.00 mg
111%
Manganèse Mn 1.11 mg
48%
Sélénium Se 3.20 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 4.50 mg
5%
Vitamine B1 Thiamine 0.39 mg
32%
Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg
18%
Vitamine B3 Niacine 2.11 mg
13%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg
15%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg
30%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 393.00 mcg
98%
Vitamine B9 Folate DFE 393.00 mcg
98%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.30 g
37%
Thréonine 1.07 g
44%
Isoleucine 1.12 g
55%
Leucine 2.02 g
43%
Lysine 1.74 g
42%
Méthionine 0.38 g
21%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 1.37 g
31%
Tyrosine 0.71 g
16%
Valine 1.33 g
53%
Arginine 1.57 g
25%
Histidine 0.71 g
33%
Alanine 1.06 g
16%
Acide aspartique 3.06 g
25%
Acide glutamique 3.86 g
28%
Glycine 0.99 g
28%
Proline 1.07 g
23%
Sérine 1.38 g
16%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.07 g
Acide palmitique 0.06 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.04 g
Acide octadécénoïque 0.04 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.25 g
Acide octadécadiénoïque 0.10 g
Acide octadécatriénoïque 0.15 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg