Alubias rojas royal crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
329 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
18%
58 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 11.90 g
0%
Calorías 329.00 kcal
14%
Proteína 25.33 g
33%
Grasa 0.45 g
0%
Ceniza 4.00 g
-
Carbohidratos 58.33 g
18%
Fibra 24.90 g
-
Minerales
Calcio Ca 131.00 mg
13%
Hierro Fe 8.70 mg
86%
Magnesio Mg 138.00 mg
34%
Fósforo P 406.00 mg
57%
Potasio K 1346.00 mg
28%
Sodio Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 2.66 mg
24%
Cobre Cu 1.00 mg
111%
Manganeso Mn 1.11 mg
48%
Selenio Se 3.20 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.50 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 2.11 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.78 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 393.00 mcg
98%
Vitamina B9 Folato DFE 393.00 mcg
98%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.30 g
37%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.12 g
55%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 1.74 g
42%
Metionina 0.38 g
21%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.37 g
31%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.33 g
53%
Arginina 1.57 g
25%
Histidina 0.71 g
33%
Alanina 1.06 g
16%
Ácido aspártico 3.06 g
25%
Ácido glutámico 3.86 g
28%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 1.38 g
16%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.07 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g
Ácido octadecenoico 0.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.25 g
Ácido octadecadienoico 0.10 g
Ácido octadecatrienoico 0.15 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg