Alubias rojas royal crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
329 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
18%
58 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 11.90 g
-
Calorías 329.00 kcal
14%
Proteína 25.33 g
33%
Grasas (lípidos) 0.45 g
0%
Ceniza 4.00 g
-
Carbohidrato 58.33 g
18%
Fibra 24.90 g
-
Minerales
Calcio, Ca 131.00 mg
13%
Hierro, Fe 8.70 mg
86%
Magnesio, Mg 138.00 mg
34%
Fósforo, P 406.00 mg
57%
Potasio, K 1346.00 mg
28%
Sodio, Na 13.00 mg
1%
cinc, Zn 2.66 mg
24%
Cobre, Cu 1.00 mg
111%
Manganeso, Mn 1.11 mg
48%
Selenio, Se 3.20 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 4.50 mg
5%
Tiamina 0.39 mg
32%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 2.11 mg
13%
Ácido pantoténico 0.78 mg
15%
vitamina B-6 0.40 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 393.00 mcg
98%
Folato, DFE 393.00 mcg
98%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.30 g
37%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.12 g
55%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 1.74 g
42%
Metionina 0.38 g
21%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.37 g
31%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.33 g
53%
Arginina 1.57 g
25%
Histidina 0.71 g
33%
Alanina 1.06 g
16%
Ácido aspártico 3.06 g
25%
Ácido glutamico 3.86 g
28%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 1.38 g
16%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.07 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.25 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.15 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg