Feijão vermelho real cru - composição, benefícios e malefícios

Água 11.90 g

0%

Calorias 329.00 kcal

14%

Proteína 25.33 g

33%

Gordura 0.45 g

0%

Cinzas 4.00 g

-

Carboidrato 58.33 g

18%

Fibra 24.90 g

-

Cálcio Ca 131.00 mg

13%

Ferro Fe 8.70 mg

86%

Magnésio Mg 138.00 mg

34%

Fósforo P 406.00 mg

57%

Potássio K 1346.00 mg

28%

Sódio Na 13.00 mg

1%

Zinco Zn 2.66 mg

24%

Cobre Cu 1.00 mg

111%

Manganês Mn 1.11 mg

48%

Selénio Se 3.20 mcg

5%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.50 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 2.11 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.78 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 393.00 mcg

98%

Vitamina B9 Folatos DFE 393.00 mcg

98%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.12 g

55%

Leucina 2.02 g

43%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.38 g

21%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 1.37 g

31%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.57 g

25%

Histidina 0.71 g

33%

Alanina 1.06 g

16%

Ácido aspártico 3.06 g

25%

Ácido glutâmico 3.86 g

28%

Glicina 0.99 g

28%

Prolina 1.07 g

23%

Serina 1.38 g

16%

Gordura saturada 0.07 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Gordura poli-insaturada 0.25 g

Ácido octadecadienóico 0.10 g

Ácido octadecatrienóico 0.15 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg