Feijão vermelho real - composição, benefícios e malefícios

Água 48.63 g

-

Calorias 191.67 kcal

8%

Proteína 14.77 g

19%

Gordura (lipídios) 0.26 g

0%

Cinzas 2.33 g

-

Carboidrato 34.01 g

10%

Fibra 14.50 g

-

Cálcio, Ca 73.00 mg

7%

Ferro, Fe 4.75 mg

47%

Magnésio, Mg 74.00 mg

18%

Fósforo, P 230.00 mg

32%

Potássio, K 700.67 mg

14%

Sódio, Na 86.33 mg

6%

Zinco, Zn 1.49 mg

13%

Cobre, Cu 0.51 mg

56%

Manganês, Mn 0.54 mg

23%

Selênio, Se 1.87 mcg

3%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.30 mg

2%

Tiamina 0.19 mg

16%

Riboflavina 0.12 mg

9%

Niacina 1.07 mg

6%

Ácido pantotênico 0.41 mg

8%

Vitamina B-6 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 180.33 mcg

45%

Folato, DFE 180.33 mcg

45%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.17 g

21%

Treonina 0.62 g

25%

Isoleucina 0.65 g

32%

Leucina 1.18 g

25%

Lisina 1.01 g

24%

Metionina 0.22 g

12%

Cistina 0.16 g

8%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirosina 0.42 g

9%

Valina 0.77 g

30%

arginina 0.91 g

14%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 0.62 g

9%

Ácido aspártico 1.79 g

14%

Ácido glutâmico 2.25 g

16%

Glicina 0.58 g

16%

Prolina 0.63 g

13%

Serina 0.80 g

9%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.04 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.02 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg