Königliche rote Kidneybohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
8%
192 kcal
Kalorien
19%
15 g
Eiweiß
10%
34 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 48.63 g
-
Kalorien 191.67 kcal
8%
Eiweiß 14.77 g
19%
Fett (Gesamtlipid) 0.26 g
0%
Asche 2.33 g
-
Kohlenhydrat 34.01 g
10%
Ballaststoffe 14.50 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 73.00 mg
7%
Eisen, Fe 4.75 mg
47%
Magnesium, Mg 74.00 mg
18%
Phosphor, P 230.00 mg
32%
Kalium, K 700.67 mg
14%
Natrium, Na 86.33 mg
6%
Zink, Zn 1.49 mg
13%
Kupfer, Cu 0.51 mg
56%
Mangan, Mn 0.54 mg
23%
Selen, Se 1.87 mcg
3%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 2.30 mg
2%
Thiamin 0.19 mg
16%
Riboflavin 0.12 mg
9%
Niacin 1.07 mg
6%
Pantothensäure 0.41 mg
8%
Vitamin B-6 0.20 mg
15%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 180.33 mcg
45%
Folat, DFE 180.33 mcg
45%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.17 g
21%
Threonin 0.62 g
25%
Isoleucin 0.65 g
32%
Leucin 1.18 g
25%
Lysin 1.01 g
24%
Methionin 0.22 g
12%
Cystin 0.16 g
8%
Phenylalanin 0.80 g
18%
Tyrosin 0.42 g
9%
Valin 0.77 g
30%
Arginin 0.91 g
14%
Histidin 0.41 g
19%
Alanin 0.62 g
9%
Asparaginsäure 1.79 g
14%
Glutaminsäure 2.25 g
16%
Glycin 0.58 g
16%
Prolin 0.63 g
13%
Serin 0.80 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.04 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.15 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.06 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.09 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg