Feijão vermelho real cozido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
123 kcal
Calorias
12%
9 g
Proteína
7%
22 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 66.99 g
-
Calorias 123.00 kcal
5%
Proteína 9.49 g
12%
Gordura (lipídios) 0.17 g
0%
Cinzas 1.50 g
-
Carboidrato 21.85 g
7%
Fibra 9.30 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 44.00 mg
4%
Ferro, Fe 2.77 mg
27%
Magnésio, Mg 42.00 mg
10%
Fósforo, P 142.00 mg
20%
Potássio, K 378.00 mg
8%
Sódio, Na 123.00 mg
9%
Zinco, Zn 0.90 mg
8%
Cobre, Cu 0.26 mg
29%
Manganês, Mn 0.26 mg
11%
Selênio, Se 1.20 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.20 mg
1%
Tiamina 0.10 mg
7%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 0.55 mg
3%
Ácido pantotênico 0.22 mg
4%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 74.00 mcg
18%
Folato, DFE 74.00 mcg
18%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.11 g
13%
Treonina 0.40 g
16%
Isoleucina 0.42 g
20%
Leucina 0.76 g
16%
Lisina 0.65 g
15%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.51 g
11%
Tirosina 0.27 g
6%
Valina 0.50 g
19%
arginina 0.59 g
9%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 0.40 g
6%
Ácido aspártico 1.15 g
9%
Ácido glutâmico 1.45 g
10%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.40 g
8%
Serina 0.52 g
6%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.06 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg