Haricots rouges de Californie crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
330 kcal
Calories
32%
24 g
Protéines
19%
60 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 11.75 g
0%
Calories 330.00 kcal
14%
Protéines 24.37 g
32%
Graisses 0.25 g
0%
Cendre 3.83 g
-
Glucides 59.80 g
19%
Fibre 24.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 195.00 mg
19%
Fer Fe 9.35 mg
93%
Magnésium Mg 160.00 mg
40%
Phosphore P 405.00 mg
57%
Potassium K 1490.00 mg
31%
Sodium Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 2.55 mg
23%
Cuivre Cu 1.10 mg
122%
Manganèse Mn 1.00 mg
43%
Sélénium Se 3.20 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 4.50 mg
5%
Vitamine B1 Thiamine 0.53 mg
44%
Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg
16%
Vitamine B3 Niacine 2.06 mg
12%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg
15%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg
30%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 394.00 mcg
98%
Vitamine B9 Folate DFE 394.00 mcg
98%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.29 g
36%
Thréonine 1.03 g
42%
Isoleucine 1.08 g
53%
Leucine 1.95 g
42%
Lysine 1.67 g
40%
Méthionine 0.37 g
20%
Cystine 0.27 g
14%
Phénylalanine 1.32 g
29%
Tyrosine 0.69 g
15%
Valine 1.28 g
51%
Arginine 1.51 g
24%
Histidine 0.68 g
32%
Alanine 1.02 g
15%
Acide aspartique 2.95 g
24%
Acide glutamique 3.72 g
27%
Glycine 0.95 g
27%
Proline 1.03 g
22%
Sérine 1.33 g
15%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.04 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.14 g
Acide octadécadiénoïque 0.05 g
Acide octadécatriénoïque 0.08 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg