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Haricots rouges communs crus

Haricots rouges communs crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

337 kcal

Calories

30%

23 g

Protéines

19%

61 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 11.75 g

0%

11.75

Calories 337.00 kcal

14%

337.00

Protéines 22.53 g

30%

22.53

Graisses 1.06 g

1%

1.06

Cendre 3.37 g

-

-

Glucides 61.29 g

19%

61.29

Fibre 15.20 g

-

-

Sucres 2.10 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 83.00 mg

8%

83.00

Fer Fe 6.69 mg

66%

6.69

Magnésium Mg 138.00 mg

34%

138.00

Phosphore P 406.00 mg

57%

406.00

Potassium K 1359.00 mg

28%

1359.00

Sodium Na 12.00 mg

0%

12.00

Zinc Zn 2.79 mg

25%

2.79

Cuivre Cu 0.70 mg

77%

0.70

Manganèse Mn 1.11 mg

48%

1.11

Sélénium Se 3.20 mcg

5%

3.20

Fluor F 2.20 mcg

0%

2.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 5.60 mcg

4%

5.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 4.50 mg

5%

4.50

Vitamine B1 Thiamine 0.61 mg

50%

0.61

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Vitamine B3 Niacine 2.11 mg

13%

2.11

Vitamine B4 Choline 65.90 mg

13%

65.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg

15%

0.78

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 394.00 mcg

98%

394.00

Vitamine B9 Folate DFE 394.00 mcg

98%

394.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.27 g

33%

0.27

Thréonine 0.95 g

39%

0.95

Isoleucine 1.00 g

49%

1.00

Leucine 1.80 g

39%

1.80

Lysine 1.55 g

37%

1.55

Méthionine 0.34 g

18%

0.34

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 1.22 g

27%

1.22

Tyrosine 0.63 g

14%

0.63

Valine 1.18 g

47%

1.18

Arginine 1.40 g

22%

1.40

Histidine 0.63 g

29%

0.63

Alanine 0.95 g

14%

0.95

Acide aspartique 2.73 g

22%

2.73

Acide glutamique 3.44 g

25%

3.44

Glycine 0.88 g

25%

0.88

Proline 0.96 g

21%

0.96

Sérine 1.23 g

14%

1.23

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.15 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.08 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.59 g

Acide octadécadiénoïque 0.23 g

Acide octadécatriénoïque 0.36 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg