Haricots rouges communs - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
7%
179 kcal
Calories
15%
12 g
Protéines
10%
32 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 53.44 g
2%
Calories 178.75 kcal
7%
Protéines 11.96 g
15%
Graisses 0.78 g
0%
Cendre 1.73 g
-
Glucides 32.10 g
10%
Fibre 8.88 g
-
Sucres 1.64 g
-
Saccharose 3.47 g
-
Glucose 0.23 g
-
Fructose 0.10 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 49.00 mg
4%
Fer Fe 3.52 mg
35%
Magnésium Mg 64.50 mg
16%
Phosphore P 202.75 mg
28%
Potassium K 610.50 mg
12%
Sodium Na 120.75 mg
9%
Zinc Zn 1.42 mg
12%
Cuivre Cu 0.36 mg
40%
Manganèse Mn 0.61 mg
26%
Sélénium Se 1.80 mcg
3%
Fluor F 2.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 7.47 mcg
6%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 1.78 mg
1%
Vitamine B1 Thiamine 0.25 mg
20%
Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg
6%
Vitamine B3 Niacine 0.93 mg
5%
Vitamine B4 Choline 42.30 mg
8%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.41 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.21 mg
16%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 170.50 mcg
42%
Vitamine B9 Folate DFE 170.50 mcg
42%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.14 g
17%
Thréonine 0.49 g
20%
Isoleucine 0.53 g
26%
Leucine 0.97 g
20%
Lysine 0.82 g
20%
Méthionine 0.18 g
9%
Cystine 0.13 g
7%
Phénylalanine 0.66 g
14%
Tyrosine 0.33 g
7%
Valine 0.64 g
25%
Arginine 0.73 g
11%
Histidine 0.33 g
15%
Alanine 0.51 g
7%
Acide aspartique 1.46 g
11%
Acide glutamique 1.84 g
13%
Glycine 0.47 g
13%
Proline 0.54 g
11%
Sérine 0.67 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.12 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.10 g
Acide stéarique 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.05 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.04 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.33 g
Acide octadécadiénoïque 0.14 g
Acide octadécatriénoïque 0.19 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg