Alubias rojas comunes - composición, beneficios y daños

Agua 53.44 g

2%

Calorías 178.75 kcal

7%

Proteína 11.96 g

15%

Grasa 0.78 g

0%

Ceniza 1.73 g

-

Carbohidratos 32.10 g

10%

Fibra 8.88 g

-

Azúcares 1.64 g

-

Sacarosa 3.47 g

-

Glucosa 0.23 g

-

Fructosa 0.10 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Calcio Ca 49.00 mg

4%

Hierro Fe 3.52 mg

35%

Magnesio Mg 64.50 mg

16%

Fósforo P 202.75 mg

28%

Potasio K 610.50 mg

12%

Sodio Na 120.75 mg

9%

Zinc Zn 1.42 mg

12%

Cobre Cu 0.36 mg

40%

Manganeso Mn 0.61 mg

26%

Selenio Se 1.80 mcg

3%

Flúor F 2.20 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 7.47 mcg

6%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.78 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.25 mg

20%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.93 mg

5%

Vitamina B4 Colina 42.30 mg

8%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 170.50 mcg

42%

Vitamina B9 Folato DFE 170.50 mcg

42%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.14 g

17%

Treonina 0.49 g

20%

Isoleucina 0.53 g

26%

Leucina 0.97 g

20%

Lisina 0.82 g

20%

Metionina 0.18 g

9%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 0.66 g

14%

Tirosina 0.33 g

7%

Valina 0.64 g

25%

Arginina 0.73 g

11%

Histidina 0.33 g

15%

Alanina 0.51 g

7%

Ácido aspártico 1.46 g

11%

Ácido glutámico 1.84 g

13%

Glicina 0.47 g

13%

Prolina 0.54 g

11%

Serina 0.67 g

8%

Ácidos grasos saturados 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.04 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.33 g

Ácido octadecadienoico 0.14 g

Ácido octadecatrienoico 0.19 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg