Kiwi cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
61 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
4%
15 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 83.07 g
4%
Calories 61.00 kcal
2%
Protéines 1.14 g
1%
Graisses 0.52 g
0%
Cendre 0.61 g
-
Glucides 14.66 g
4%
Fibre 3.00 g
-
Sucres 8.99 g
-
Saccharose 0.15 g
-
Glucose 4.11 g
-
Fructose 4.35 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.19 g
-
Galactose 0.17 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 34.00 mg
3%
Fer Fe 0.31 mg
3%
Magnésium Mg 17.00 mg
4%
Phosphore P 34.00 mg
4%
Potassium K 312.00 mg
6%
Sodium Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.14 mg
1%
Cuivre Cu 0.13 mg
14%
Manganèse Mn 0.10 mg
4%
Sélénium Se 0.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 4.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 52.00 mcg
1%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 122.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 1.46 mg
10%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 40.30 mcg
33%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 92.70 mg
103%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.34 mg
2%
Vitamine B4 Choline 7.80 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg
4%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 25.00 mcg
6%
Vitamine B9 Folate DFE 25.00 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.50 mg
-
Tryptophane 0.02 g
1%
Thréonine 0.05 g
1%
Isoleucine 0.05 g
2%
Leucine 0.07 g
1%
Lysine 0.06 g
1%
Méthionine 0.02 g
1%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.04 g
0%
Tyrosine 0.03 g
0%
Valine 0.06 g
2%
Arginine 0.08 g
1%
Histidine 0.03 g
1%
Alanine 0.05 g
0%
Acide aspartique 0.13 g
1%
Acide glutamique 0.18 g
1%
Glycine 0.06 g
1%
Proline 0.04 g
0%
Sérine 0.05 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.05 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.05 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.29 g
Acide octadécadiénoïque 0.25 g
Acide octadécatriénoïque 0.04 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg