Macis moulu - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
20%
475 kcal
Calories
8%
7 g
Protéines
16%
51 g
Glucides
38%
32 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 8.17 g
0%
Calories 475.00 kcal
20%
Protéines 6.71 g
8%
Graisses 32.38 g
38%
Cendre 2.23 g
-
Glucides 50.50 g
16%
Fibre 20.20 g
-
Minéraux
Calcium Ca 252.00 mg
25%
Fer Fe 13.90 mg
139%
Magnésium Mg 163.00 mg
40%
Phosphore P 110.00 mg
15%
Potassium K 463.00 mg
9%
Sodium Na 80.00 mg
6%
Zinc Zn 2.30 mg
20%
Cuivre Cu 2.47 mg
274%
Manganèse Mn 1.50 mg
65%
Sélénium Se 2.70 mcg
4%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 40.00 mcg
4%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 21.00 mg
23%
Vitamine B1 Thiamine 0.31 mg
26%
Vitamine B2 Riboflavine 0.45 mg
34%
Vitamine B3 Niacine 1.35 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg
12%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 76.00 mcg
19%
Vitamine B9 Folate DFE 76.00 mcg
19%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 9.51 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.93 g
Acide palmitique 7.69 g
Acide stéarique 0.43 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 11.17 g
Acide hexadécénoïque 0.58 g
Acide octadécénoïque 10.59 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 4.39 g
Acide octadécadiénoïque 4.31 g
Acide octadécatriénoïque 0.08 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 73.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg