Macis macinato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
20%
475 kcal
Calorie
8%
7 g
Proteina
16%
51 g
Carboidrato
38%
32 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 8.17 g
-
Calorie 475.00 kcal
20%
Proteina 6.71 g
8%
Grassi (lipidi) 32.38 g
38%
Cenere 2.23 g
-
Carboidrato 50.50 g
16%
Fibra 20.20 g
-
Minerali
Calcio, Ca 252.00 mg
25%
Ferro, Fe 13.90 mg
139%
Magnesio, Mg 163.00 mg
40%
Fosforo, P 110.00 mg
15%
Potassio, K 463.00 mg
9%
Sodio, Na 80.00 mg
6%
Zinco, Zn 2.30 mg
20%
Rame, Cu 2.47 mg
274%
Manganese, Mn 1.50 mg
65%
Selenio, Se 2.70 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 40.00 mcg
4%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 21.00 mg
23%
Tiamina 0.31 mg
26%
Riboflavina 0.45 mg
34%
Niacina 1.35 mg
8%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 76.00 mcg
19%
Folato, DFE 76.00 mcg
19%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 9.51 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.93 g
Acido palmitico, AGS 16:0 7.69 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.43 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 11.17 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.58 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 10.59 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 4.39 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 4.31 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 73.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg