Gałka muszkatołowa mielona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
20%
475 kcal
Kalorie
8%
7 g
Białko
16%
51 g
Węglowodan
38%
32 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 8.17 g
-
Kalorie 475.00 kcal
20%
Białko 6.71 g
8%
Tłuszcz (lipid) 32.38 g
38%
Popiół 2.23 g
-
Węglowodan 50.50 g
16%
Błonnik 20.20 g
-
Minerały
Wapń, Ca 252.00 mg
25%
Żelazo, Fe 13.90 mg
139%
Magnez, Mg 163.00 mg
40%
Fosfor, P 110.00 mg
15%
Potas, K 463.00 mg
9%
Sód, Na 80.00 mg
6%
Cynk, Zn 2.30 mg
20%
Miedź, Cu 2.47 mg
274%
Mangan, Mn 1.50 mg
65%
Selen, Se 2.70 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Tiamina 0.31 mg
26%
Ryboflawina 0.45 mg
34%
Niacyna 1.35 mg
8%
Witamina B-6 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 76.00 mcg
19%
Kwas foliowy, DFE 76.00 mcg
19%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.51 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.93 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 7.69 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.43 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 11.17 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.58 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 10.59 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 4.39 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.31 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 73.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg