Булава мускатного ореха молотая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
20%
475 ккал
Калории
8%
7 г
Белок
16%
51 г
Углеводы
38%
32 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 8.17 г
-
Калории 475.00 ккал
20%
Белок 6.71 г
8%
Жиры (липиды) 32.38 г
38%
Зола 2.23 г
-
Углеводы 50.50 г
16%
Клетчатка 20.20 г
-
Минералы
Кальций, Ca 252.00 мг
25%
Железо, Fe 13.90 мг
139%
Магний, Mg 163.00 мг
40%
Фосфор, Р 110.00 мг
15%
Калий, К 463.00 мг
9%
Натрий, Na 80.00 мг
6%
Цинк, Zn 2.30 мг
20%
Медь, Cu 2.47 мг
274%
Марганец, Mn 1.50 мг
65%
Селен, Se 2.70 мкг
4%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 40.00 мкг
4%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Тиамин 0.31 мг
26%
Рибофлавин 0.45 мг
34%
Ниацин 1.35 мг
8%
Витамин В-6 0.16 мг
12%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 76.00 мкг
19%
Фолаты, ПЭФ 76.00 мкг
19%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 9.51 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.93 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 7.69 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.43 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 11.17 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.58 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 10.59 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.39 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.31 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 73.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг