Gemahlene Muskatblüte – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 8.17 g

0%

Kalorien 475.00 kcal

20%

Eiweiß 6.71 g

8%

Fette 32.38 g

38%

Asche 2.23 g

-

Kohlenhydrate 50.50 g

16%

Ballaststoffe 20.20 g

-

Kalzium Ca 252.00 mg

25%

Eisen Fe 13.90 mg

139%

Magnesium Mg 163.00 mg

40%

Phosphor P 110.00 mg

15%

Kalium K 463.00 mg

9%

Natrium Na 80.00 mg

6%

Zink Zn 2.30 mg

20%

Kupfer Cu 2.47 mg

274%

Mangan Mn 1.50 mg

65%

Selen Se 2.70 mcg

4%

Vitamin A 40.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 21.00 mg

23%

Vitamin B1 Thiamin 0.31 mg

26%

Vitamin B2 Riboflavin 0.45 mg

34%

Vitamin B3 Niacin 1.35 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 76.00 mcg

19%

Vitamin B9 Folate DFE 76.00 mcg

19%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 9.51 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.93 g

Palmitinsäure 7.69 g

Stearinsäure 0.43 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.17 g

Hexadecensäure 0.58 g

Octadecensäure 10.59 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.39 g

Octadecadiensäure 4.31 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 73.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg