Papad - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
371 kcal
Calories
34%
26 g
Protéine
19%
60 g
Glucides
3%
3 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 3.49 g
-
Calories 371.00 kcal
16%
Protéine 25.56 g
34%
Gras (lipides) 3.25 g
3%
Cendre 7.82 g
-
Glucides 59.87 g
19%
Fibres 18.60 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 143.00 mg
14%
Fer, Fe 7.80 mg
78%
Magnésium, Mg 271.00 mg
67%
Phosphore, P 385.00 mg
55%
Potassium, K 1000.00 mg
21%
Sodium, Na 1745.00 mg
134%
Zinc, Zn 3.40 mg
30%
Cuivre, Cu 1.00 mg
110%
Manganèse, Mn 1.56 mg
67%
Sélénium, Se 8.30 mcg
15%
Fluorure, F 11.90 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 13.00 mcg
1%
Rétinol 13.00 mcg
1%
Carotène, bêta 4.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 1.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.05 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.40 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.28 mg
23%
Riboflavine 0.26 mg
19%
Niacine 1.47 mg
9%
Acide pantothénique 0.92 mg
18%
Vitamine B-6 0.29 mg
21%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 219.00 mcg
54%
Folate, DFE 219.00 mcg
54%
Choline, totale 0.40 mg
0%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.00 mg
-
Tryptophane 0.27 g
33%
Thréonine 0.89 g
36%
Isoleucine 1.30 g
65%
Leucine 2.12 g
45%
Lysine 1.70 g
41%
Méthionine 0.37 g
20%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 1.49 g
33%
Tyrosine 0.79 g
18%
Valine 1.43 g
57%
Arginine 1.66 g
27%
Histidine 0.72 g
34%
Alanine 1.09 g
16%
L'acide aspartique 2.99 g
24%
Acide glutamique 4.18 g
30%
Glycine 1.07 g
30%
Proline 1.18 g
26%
Sérine 1.34 g
16%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.08 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.05 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.03 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.02 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.04 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.16 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.56 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.19 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.53 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.50 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.15 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 1.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 4.00 mg
Phytostérols 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg