Papa - composição, benefícios e malefícios

Água 3.49 g

0%

Calorias 371.00 kcal

16%

Proteína 25.56 g

34%

Gordura 3.25 g

3%

Cinzas 7.82 g

-

Carboidrato 59.87 g

19%

Fibra 18.60 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 143.00 mg

14%

Ferro Fe 7.80 mg

78%

Magnésio Mg 271.00 mg

67%

Fósforo P 385.00 mg

55%

Potássio K 1000.00 mg

21%

Sódio Na 1745.00 mg

134%

Zinco Zn 3.40 mg

30%

Cobre Cu 1.00 mg

110%

Manganês Mn 1.56 mg

67%

Selénio Se 8.30 mcg

15%

Flúor F 11.90 mcg

0%

Vitamina A 13.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Betacaroteno 4.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.05 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.40 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 1.47 mg

9%

Vitamina B4 Colina 0.40 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.92 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 219.00 mcg

54%

Vitamina B9 Folatos DFE 219.00 mcg

54%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.00 mg

-

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 0.89 g

36%

Isoleucina 1.30 g

65%

Leucina 2.12 g

45%

Lisina 1.70 g

41%

Metionina 0.37 g

20%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 1.49 g

33%

Tirosina 0.79 g

18%

Valina 1.43 g

57%

Arginina 1.66 g

27%

Histidina 0.72 g

34%

Alanina 1.09 g

16%

Ácido aspártico 2.99 g

24%

Ácido glutâmico 4.18 g

30%

Glicina 1.07 g

30%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 1.34 g

16%

Gordura saturada 1.08 g

Ácido butírico 0.05 g

Ácido caproico 0.03 g

Ácido caprílico 0.02 g

Ácido cáprico 0.04 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.16 g

Ácido palmítico 0.56 g

Ácido esteárico 0.19 g

Gordura monoinsaturada 0.53 g

Ácido hexadecenóico 0.04 g

Ácido octadecenóico 0.50 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.15 g

Ácido octadecadienóico 0.11 g

Ácido octadecatrienóico 1.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 4.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg