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Papad

Papad – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

16%

371 kcal

Kalorien

34%

26 g

Eiweiß

19%

60 g

Kohlenhydrate

3%

3 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 3.49 g

0%

3.49

Kalorien 371.00 kcal

16%

371.00

Eiweiß 25.56 g

34%

25.56

Fette 3.25 g

3%

3.25

Asche 7.82 g

-

-

Kohlenhydrate 59.87 g

19%

59.87

Ballaststoffe 18.60 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 143.00 mg

14%

143.00

Eisen Fe 7.80 mg

78%

7.80

Magnesium Mg 271.00 mg

67%

271.00

Phosphor P 385.00 mg

55%

385.00

Kalium K 1000.00 mg

21%

1000.00

Natrium Na 1745.00 mg

134%

1745.00

Zink Zn 3.40 mg

30%

3.40

Kupfer Cu 1.00 mg

110%

1.00

Mangan Mn 1.56 mg

67%

1.56

Selen Se 8.30 mcg

15%

8.30

Fluorid F 11.90 mcg

0%

11.90

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 13.00 mcg

1%

13.00

Retinol 13.00 mcg

1%

13.00

Beta-Carotin 4.00 mcg

0%

4.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 1.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.05 mg

0%

0.05

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.28 mg

23%

0.28

Vitamin B2 Riboflavin 0.26 mg

19%

0.26

Vitamin B3 Niacin 1.47 mg

9%

1.47

Vitamin B4 Cholin 0.40 mg

0%

0.40

Vitamin B5 Pantothensäure 0.92 mg

18%

0.92

Vitamin B6 Pyridoxin 0.29 mg

21%

0.29

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 219.00 mcg

54%

219.00

Vitamin B9 Folate DFE 219.00 mcg

54%

219.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Betain 0.00 mg

-

-

Tryptophan 0.27 g

33%

0.27

Threonin 0.89 g

36%

0.89

Isoleucin 1.30 g

65%

1.30

Leucin 2.12 g

45%

2.12

Lysin 1.70 g

41%

1.70

Methionin 0.37 g

20%

0.37

Cystin 0.24 g

13%

0.24

Phenylalanin 1.49 g

33%

1.49

Tyrosin 0.79 g

18%

0.79

Valin 1.43 g

57%

1.43

Arginin 1.66 g

27%

1.66

Histidin 0.72 g

34%

0.72

Alanin 1.09 g

16%

1.09

Asparaginsäure 2.99 g

24%

2.99

Glutaminsäure 4.18 g

30%

4.18

Glycin 1.07 g

30%

1.07

Prolin 1.18 g

26%

1.18

Serin 1.34 g

16%

1.34

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1.08 g

Butansäure 0.05 g

Capronsäure 0.03 g

Caprylsäure 0.02 g

Caprinsäure 0.04 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.16 g

Palmitinsäure 0.56 g

Stearinsäure 0.19 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.53 g

Hexadecensäure 0.04 g

Octadecensäure 0.50 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.15 g

Octadecadiensäure 0.11 g

Octadecatriensäure 1.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 4.00 mg

Phytosterole 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg