Papad – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 3.49 g

-

Kalorien 371.00 kcal

16%

Eiweiß 25.56 g

34%

Fett (Gesamtlipid) 3.25 g

3%

Asche 7.82 g

-

Kohlenhydrat 59.87 g

19%

Ballaststoffe 18.60 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 143.00 mg

14%

Eisen, Fe 7.80 mg

78%

Magnesium, Mg 271.00 mg

67%

Phosphor, P 385.00 mg

55%

Kalium, K 1000.00 mg

21%

Natrium, Na 1745.00 mg

134%

Zink, Zn 3.40 mg

30%

Kupfer, Cu 1.00 mg

110%

Mangan, Mn 1.56 mg

67%

Selen, Se 8.30 mcg

15%

Fluorid, F 11.90 mcg

0%

Vitamin A 13.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Carotin, beta 4.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 1.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.05 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.40 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.28 mg

23%

Riboflavin 0.26 mg

19%

Niacin 1.47 mg

9%

Pantothensäure 0.92 mg

18%

Vitamin B-6 0.29 mg

21%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 219.00 mcg

54%

Folat, DFE 219.00 mcg

54%

Cholin, total 0.40 mg

0%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.00 mg

-

Tryptophan 0.27 g

33%

Threonin 0.89 g

36%

Isoleucin 1.30 g

65%

Leucin 2.12 g

45%

Lysin 1.70 g

41%

Methionin 0.37 g

20%

Cystin 0.24 g

13%

Phenylalanin 1.49 g

33%

Tyrosin 0.79 g

18%

Valin 1.43 g

57%

Arginin 1.66 g

27%

Histidin 0.72 g

34%

Alanin 1.09 g

16%

Asparaginsäure 2.99 g

24%

Glutaminsäure 4.18 g

30%

Glycin 1.07 g

30%

Prolin 1.18 g

26%

Serin 1.34 g

16%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 1.08 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.05 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.03 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.02 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.04 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.04 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.16 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.56 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.19 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.53 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.04 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.50 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.15 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.11 g

Linolensäure, MUFA 18:3 1.03 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 4.00 mg

Phytosterine 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg